Ingredientes

– 2 xícaras de grão-de-bico-cozido

– 2 tomates

– 1 cebola

– 300 g de bacalhau dessalgado cozido

– 1/2 limão

– 1/4 de xícara de chá de azeite

– Salsinha

– Sal

Modo de Preparo

Em uma travessa, coloque o grão-de-bico já cozido, os tomates sem sementes, a cebola ralada, a salsinha, o bacalhau desfiado e o sal, depois misture tudo muito bem.

Despeje, por cima, o suco de limão e o azeite.

Mexa novamente e leve para gelar por, pelo menos, duas horas antes de servir.