Ingredientes
Molho
1 dente de alho picado
meia colher (chá) de sal
1 pote de Iogurte Natural Integral (170 g)
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
3 folhas de manjericão
Salada
meio pacote de macarrão tipo penne tricolore cozido (250 g)
50g de azeitonas pretas fatiadas
50g de azeitonas verdes fatiadas
1 lata de atum sólido com o óleo
meia xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio 12 folhas de alface-romana
Modo de preparo
Molho: Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve.
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, com exceção da alface.
Em um prato de servir, coloque as folhas de alface e recheie com um pouco da salada de macarrão. Cubra com o molho e sirva.